江戶日本料理
始於1992年的江戶日本料理，為澳門現今最具歷史的高級日本料理店，現有3間分店遍及澳門多間大型酒店及娛樂度假村內。每間店舖皆由一級大廚坐鎮，在傳統烹調手法的基礎上，融合個人風格，以匠心獨運的手藝呈獻正宗的日本料理。
江戶日本料理(澳門葡京本店)
地址: 澳門葡京酒店舊翼地下
營業時間 : 11:30am-00:00am
聯絡電話 : (853) 2871 3888
江戶日本料理(澳門威尼斯人店)
地址 : 澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖
營業時間 : 11:30am-11:00pm
聯絡電話 : (853) 2882 8321
江戶日本料理(澳門新濠天地店)
地址 : 澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道一樓1101鋪
營業時間 : 11:30am-11:00pm
聯絡電話 : (853) 2882 4818